Egg and Coconut Custard Jellies Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Original

Scopri una deliziosa versione leggera delle gelatine di cocco e uova, perfette per un dolce sano e proteico!

Ezt a verziót választom

Idő

25m

Adagok

8 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

4 uova

200 ml di latte di cocco light

2 cucchiai di eritritolo

1 cucchiaino di agar-agar in polvere

400 ml di acqua

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Elkészítés

1

In una ciotola, sbatti le uova con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

2

In un pentolino, unisci l'agar-agar e 200 ml di acqua, mescolando bene. Porta a fuoco medio e cuoci fino a quando l'agar-agar è completamente sciolto.

3

Aggiungi il latte di cocco e il restante acqua al pentolino, mescolando costantemente fino a far amalgamare il tutto.

4

Versa il composto di uova nella miscela di latte di cocco e agar-agar, mescolando bene per evitare grumi.

5

Cuoci a fuoco basso per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6

Rimuovi dal fuoco e versa il composto in stampini individuali. Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi riponi in frigorifero per almeno 2 ore per far solidificare.

Tápértékek röviden

160 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

10.5 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Carb

Scopri la freschezza delle gelatine di cocco e uova, un dolce light e ricco di proteine!

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Idő

15m

Adagok

8 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

4 uova

200 ml di latte di cocco leggero (senza zuccheri aggiunti)

30 g di eritritolo (o altro dolcificante a piacere)

2g di agar-agar in polvere

250 ml di acqua

1 cucchiaino di essenza di vaniglia

Elkészítés

1

In una ciotola, sbattere le uova con l'eritritolo e l'essenza di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

2

In un pentolino, mescolare l'agar-agar con l'acqua e portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando fino a completo scioglimento.

3

Togliere dal fuoco e unire il latte di cocco al composto di agar-agar, mescolando bene.

4

Versare il composto di uova nel mix di agar-agar e latte di cocco, mescolando rapidamente.

5

Versare il tutto in stampini da dolce e lasciare raffreddare a temperatura ambiente per circa 30 minuti, quindi riporre in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.

6

Rimuovere delicatamente le gelatine dagli stampini e servire fredde.

Tápértékek röviden

120 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

5 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Protein

Scopri i deliziosi budini proteici al cocco e uova, leggeri e nutrienti!

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Idő

15m

Adagok

8 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

4 uova

200 ml di latte di cocco light

30 g di eritritolo (o dolcificante a piacere)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaio di agar-agar in polvere

300 ml di acqua

Elkészítés

1

In una ciotola, sbatti le uova con il latte di cocco, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

In un pentolino, unisci l'agar-agar e l'acqua; scalda a fuoco medio, mescolando fino a sciogliere completamente l'agar-agar senza far bollire.

3

Versa lentamente il composto di uova nel pentolino, mescolando bene per amalgamare.

4

Continua a cuocere per 2-3 minuti a fuoco basso, poi rimuovi dal fuoco.

5

Versa il composto in stampini da budino e lascia raffreddare a temperatura ambiente.

6

Trasferisci in frigorifero per almeno 2 ore fino a quando non si saranno solidificati.

7

Sforma i budini e servi freddi, eventualmente guarnendo con scaglie di cocco tostato.

Tápértékek röviden

170 kcal

Calorie

10.5 g

Proteine

9 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Fat

Scopri questi deliziosi budini di uova e cocco, leggeri e sani, perfetti per un dolce rinfrescante!

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Idő

20m

Adagok

8 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

4 uova

200 ml di latte di cocco leggero

40 g di eritritolo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

2 g di agar-agar

500 ml di acqua

Elkészítés

1

In una ciotola, sbatti le uova con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

2

In un pentolino, porta a ebollizione l'acqua e aggiungi l'agar-agar, mescolando bene fino a completo scioglimento.

3

Aggiungi il latte di cocco al composto di uova e mescola bene.

4

Versa lentamente il composto di uova e latte di cocco nel pentolino con l'agar-agar, mescolando continuamente per evitare grumi.

5

Cuoci a fuoco medio per circa 2-3 minuti, senza portare a ebollizione.

6

Versa il composto in stampini monoporzione e lascia raffreddare a temperatura ambiente.

7

Trasferisci in frigorifero e lascia riposare per almeno 2 ore prima di servire.

Tápértékek röviden

120 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

10 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Mentés az appba

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Mentsd el ezt a receptverziót személyre szabott táplálkozási terveddé, és állítsd össze a heti menüdet.

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Academy-lecke

Tanuld meg a Tasty 4 Method™-t

Fedezd fel, hogyan alakíthatsz át hagyományos recepteket négy ínycsiklandó verzióvá.

Fedezd fel az Academy-t

A recept személyisége

Konyha: Thai

Régió: Könnyű

Fogás: Piatto fit

Ideális ehhez: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Verziók összehasonlítása

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Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.

Étalkultúra

A(z) ... története Egg and Coconut Custard Jellies Low Carb

Egg and Coconut Custard Jellies Low Carb è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Főzési tippek

Tippek a tökéletes eredményért

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Egg and Coconut Custard Jellies Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Kérdések erről a receptről

Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.

Posso preparare Egg and Coconut Custard Jellies Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Egg and Coconut Custard Jellies Low Carb

WOW TV

Nézd meg a recept históriáját.

A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.

Videó megtekintése →

Tasty Table Academy

Nézd meg, hogyan válik ez a recept négy verzióvá.

Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.

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Cikkek és képzés

Értsd meg a módszert.

Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.

Tasty Table Diary

Hogyan alakíts át bármely receptet négy verzióvá

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Ricette per Dimagrire

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Kapcsolódó receptek

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