Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Spighette croccanti e leggere con farina di kamut integrale e proteine in polvere: snack saziante perfetto per chi segue una dieta protein-friendly senza rinunciare al gusto tradizionale.
Idő
55m
Adagok
4 adag
Szint
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountIn una ciotola, stemperare il lievito di birra nell'acqua tiepida con un pizzico di zucchero e lasciare riposare 5 minuti fino a che risulti cremoso.
Aggiungere la farina di kamut integrale, la proteina in polvere, l'olio e il sale, quindi impastare vigorosamente per 8 minuti fino a ottenere un composto elastico e omogeneo.
Trasferire l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare in luogo tiepido per 90 minuti fino a che il volume raddoppi.
Preriscaldare il forno a 200°C e foderare una placca con carta forno.
Dividere l'impasto in 4 porzioni e modellarle in filoncini lunghi circa 22 cm. Disporre sulla placca.
Con le forbici, praticare tagli obliqui distanziati di 3 cm sulla superficie, allargandoli leggermente per creare l'effetto spiga caratteristico.
Spennellare con acqua e cospargi uniformemente con sesamo e semi di lino.
Lasciare una seconda lievitazione di 45 minuti.
Infornare a 200°C per 22-25 minuti fino a doratura profonda e croccantezza.
Sfornare e far raffreddare su una gratella prima di consumare.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Spighette al kamut Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
