Spring Rolls Vietnamiti — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Original

Scopri i deliziosi e leggeri spring rolls fit, una combinazione di pollo e verdure fresche avvolte in fogli di riso!

Ezt a verziót választom

Idő

25m

Adagok

1 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

100 g di pollo macinato magro

50 g di gamberi sgusciati e tritati

30 g di vermicelli di riso integrale

1 uovo

50 g di carote grattugiate

50 g di zucchine grattugiate

30 g di funghi champignon tritati

1 cipollotto affettato

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

pepe q.b

6 fogli di riso (diametro 22 cm)

1 cucchiaio di olio di sesamo per la cottura

Elkészítés

1

Cuoci i vermicelli di riso integrale in acqua bollente per circa 3-4 minuti, scolali e tagliali in pezzi da 5 cm.

2

In una ciotola, unisci il pollo macinato, i gamberi tritati, i vermicelli, l'uovo, le carote, le zucchine, i funghi e il cipollotto; condisci con salsa di soia, zenzero e pepe.

3

Ammorbidisci i fogli di riso in acqua tiepida per 10 secondi, poi adagiali su un panno umido.

4

Distribuisci un cucchiaio di ripieno al centro di ciascun foglio, ripiega il bordo inferiore, i lati e arrotola stretto.

5

Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio; cuoci gli involtini per 5-7 minuti, girandoli a metà cottura fino a doratura.

6

Servi caldi con salsa di soia leggera o salsa agrodolce a piacere.

Tápértékek röviden

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Carb

Scopri i nostri spring rolls vietnamiti in versione fit, leggeri e ricchi di proteine! Perfetti per un pranzo sano e gustoso.

Ezt a verziót választom

Idő

25m

Adagok

1 adag

Szint

Media

Alapanyagok

100 g di pollo macinato magro

50 g di gamberi sgusciati e tritati

30 g di vermicelli di konjac (zero calorie)

1 uovo

1 carota grattugiata

50 g di funghi champignon affettati

1 cipollotto tritato

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

Pepe nero q.b

6 fogli di riso (sottili e leggeri)

1 cucchiaino di olio di cocco

Elkészítés

1

Cuocere i vermicelli di konjac in acqua bollente per 2-3 minuti, scolarli e tagliarli a pezzi di circa 5 cm.

2

In una ciotola, mescolare il pollo macinato, i gamberi, i vermicelli, l'uovo, la carota grattugiata, i funghi e il cipollotto; condire con salsa di soia, zenzero e pepe.

3

Ammorbidire i fogli di riso in acqua tiepida per 10 secondi e adagiarli su un panno umido.

4

Distribuire un cucchiaio di ripieno al centro di ciascun foglio, ripiegare il bordo inferiore e i lati, quindi arrotolare stretto.

5

Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio; cuocere gli involtini per 5-7 minuti, girandoli a metà cottura fino a doratura.

6

Servire caldi accompagnati da salsa di soia leggera o salsa di peperoncino.

Tápértékek röviden

350 kcal

Calorie

30 g

Proteine

18 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Protein

Scopri i deliziosi spring rolls protein con pollo e verdure, perfetti per un pranzo leggero e ricco di proteine!

Ezt a verziót választom

Idő

28m

Adagok

1 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

100g petto di pollo macinato

50g gamberi sgusciati e tritati

50g noodle di riso integrale

1 uovo

1 carota grattugiata

50g funghi champignon affettati

1 cipollotto affettato

2 fogli di riso

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

pepe q.b

1 cucchiaino di olio di sesamo

Elkészítés

1

Cuocere i noodle di riso in acqua bollente per 4 minuti, scolarli e tagliarli a pezzi da 5 cm.

2

In una ciotola, mescolare il pollo macinato, i gamberi tritati, i noodle, l'uovo, la carota grattugiata, i funghi e il cipollotto; condire con salsa di soia, zenzero e pepe.

3

Immergere i fogli di riso in acqua tiepida per 5-10 secondi, quindi adagiarli su un panno umido.

4

Distribuire un cucchiaio di ripieno al centro di ciascun foglio, ripiegare il bordo inferiore, i lati e arrotolare stretto.

5

Scaldare l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio; cuocere gli involtini per 5-7 minuti, girandoli a metà cottura fino a doratura.

6

Servire caldi con salsa di soia o salsa agrodolce leggera.

Tápértékek röviden

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verzió Low Fat

Prova questi deliziosi spring rolls leggeri e ricchi di proteine, perfetti per una cena sana!

Ezt a verziót választom

Idő

25m

Adagok

1 adag

Szint

Facile

Alapanyagok

50 g di noodles di riso integrale

100 g di petto di pollo macinato

50 g di gamberi sgusciati e tritati

1 uovo

1 carota grattugiata

50 g di funghi champignon affettati

1 cipollotto tritato

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

pepe q.b

4 fogli di riso

1 cucchiaio di olio di sesamo per la cottura

Elkészítés

1

Cuocere i noodles di riso integrale in acqua bollente per 5 minuti, quindi scolarli e tagliarli in pezzi da 5 cm.

2

In una ciotola, unire il pollo macinato, i gamberi, i noodles, l'uovo, la carota, i funghi e il cipollotto; condire con salsa di soia, zenzero e pepe.

3

Ammorbidire i fogli di riso in acqua tiepida per 10-15 secondi e adagiarli su un panno umido.

4

Distribuire un cucchiaio di ripieno al centro di ciascun foglio, ripiegare il bordo inferiore, i lati e arrotolare stretto.

5

Scaldare l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio; cuocere gli involtini per 6-8 minuti, girandoli a metà cottura fino a doratura.

6

Servire caldi con salsa di soia a basso contenuto di sodio.

Tápértékek röviden

320 kcal

Calorie

30 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Mentés az appba

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Mentsd el ezt a receptverziót személyre szabott táplálkozási terveddé, és állítsd össze a heti menüdet.

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Academy-lecke

Tanuld meg a Tasty 4 Method™-t

Fedezd fel, hogyan alakíthatsz át hagyományos recepteket négy ínycsiklandó verzióvá.

Fedezd fel az Academy-t

A recept személyisége

Konyha: Vietnami

Régió: Könnyű

Fogás: Piatto fit

Ideális ehhez: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Verziók összehasonlítása

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Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.

Étalkultúra

A(z) ... története Spring Rolls Vietnamiti

Spring Rolls Vietnamiti è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Főzési tippek

Tippek a tökéletes eredményért

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Spring Rolls Vietnamiti un momento prima di servire.

FAQ

Kérdések erről a receptről

Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.

Posso preparare Spring Rolls Vietnamiti in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Nézd meg a recept históriáját.

A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.

Videó megtekintése →

Tasty Table Academy

Nézd meg, hogyan válik ez a recept négy verzióvá.

Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.

Kurzus megnyitása →

Cikkek és képzés

Értsd meg a módszert.

Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.

Tasty Table Diary

Hogyan alakíts át bármely receptet négy verzióvá

Útmutató

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Ricette per Dimagrire

Hogyan tedd laktatóbbá a receptet

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Folytasd a főzést

Kapcsolódó receptek

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Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinentális

Fokhagymás krémes csirke

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Tengerparti

Citromos-fűszeres lazac

Original · Low Carb · Protein · Low Fat