Steak Marinade Low Carb

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la salsa di soia, l'aceto di mele, la senape, l'aglio, il pepe, il rosmarino, il timo e il peperoncino fino a ottenere un'emulsione omogenea.

In un sacchetto di plastica richiudibile o in un contenitore con coperchio, metti il petto di pollo e versa la marinata sopra.

Chiudi bene il sacchetto o il contenitore e agita delicatamente per distribuire la marinata su tutta la carne.

Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti, fino a 2 ore per un sapore più intenso.

Riscalda una griglia o una padella antiaderente e cuoci il pollo per 5-7 minuti per lato, fino a quando è ben cotto.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aceto balsamico, la senape, l'aglio, il pepe, il rosmarino e il timo fino a ottenere un composto omogeneo.

Taglia il petto di pollo a fette spesse e mettilo in un sacchetto richiudibile o in un contenitore con coperchio.

Versa la marinata sul pollo, assicurandoti di coprire bene ogni pezzo.

Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti, ma preferibilmente per 2 ore.

Riscalda una griglia o una padella antiaderente e cuoci il pollo per circa 6-8 minuti per lato, fino a cottura completa.

Rimuovi dal fuoco e lascia riposare per qualche minuto prima di servire.

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aceto di mele, la senape, l'aglio, il pepe, il timo e il rosmarino. Mescola bene.

In un sacchetto richiudibile o in un contenitore, metti la carne e versa la marinata sopra. Assicurati che la carne sia ben ricoperta.

Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti, fino a 2 ore per un sapore intenso, girando di tanto in tanto.

Riscalda una piastra o una padella antiaderente e cuoci la carne per circa 15 minuti, girandola a metà cottura, fino a quando non sarà ben cotta e dorata.