La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del Bobó di pollo, ricca di proteine e leggera, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Waktu
35m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
15 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountMarinare il petto di pollo con il succo di lime e un pizzico di sale, lasciando riposare per 10 minuti.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio EVO e rosolare il pollo fino a doratura, circa 4 minuti, quindi mettere da parte.
Nella stessa padella, aggiungere la cipolla rossa e il peperone giallo, cuocere per 5 minuti.
Aggiungere l'aglio tritato e i pomodori, cuocere per ulteriori 2 minuti.
Reinserire il pollo nella padella, aggiungere il brodo di pollo e il cavolo romanesco tagliato a pezzi, coprire e cuocere a fuoco medio per 12 minuti.
Togliere dal fuoco e unire il latte di cocco light e lo yogurt greco, frullando parzialmente con un mixer a immersione per mantenere una consistenza rustica.
Servire caldo, guarnito con coriandolo fresco se desiderato.
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Budaya makanan
Bobó de Frango Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Brasiliana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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