Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del Bobó di pollo, ricca di proteine e leggera, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
15 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountMarinare il petto di pollo con il succo di lime e un pizzico di sale, lasciando riposare per 10 minuti.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio EVO e rosolare il pollo fino a doratura, circa 4 minuti, quindi mettere da parte.
Nella stessa padella, aggiungere la cipolla rossa e il peperone giallo, cuocere per 5 minuti.
Aggiungere l'aglio tritato e i pomodori, cuocere per ulteriori 2 minuti.
Reinserire il pollo nella padella, aggiungere il brodo di pollo e il cavolo romanesco tagliato a pezzi, coprire e cuocere a fuoco medio per 12 minuti.
Togliere dal fuoco e unire il latte di cocco light e lo yogurt greco, frullando parzialmente con un mixer a immersione per mantenere una consistenza rustica.
Servire caldo, guarnito con coriandolo fresco se desiderato.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Bobó de Frango Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Brasiliana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
