La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione portoricana del classico bread pudding natalizio, ridotto a monoporzione e rielaborato con proteine vegetali, shirataki e yogurt greco per mantenere la ricchezza del profilo nutrizionale originale senza compromessi sul gusto.
Waktu
28m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C. In una ciotola, frullare 60g di pane proteico integrale (o gallette di mais proteiche) con 30g di shirataki già cotti e scolati.
In un'altra ciotola, montare 1 uovo intero + 20g di albume con 60ml di bevanda vegetale (mandorla non zuccherata), 5g di eritritolo, pochi cristalli di vaniglia e una pizzico di noce moscata.
Versare il composto su pane e shirataki in una piccola pirofila (15x10cm), aggiungere 10g di uvetta ammorbidita in acqua tiepida. Cuocere 15-18 minuti fino a doratura superficiale.
Nel frattempo, preparare la salsa: scaldare a fuoco dolce 15g di zucchero di canna integrale + 8g di olio EVO, aggiungere 40ml di yogurt greco 0%, 5ml di rum di cocco e 2g di eritritolo. Simmer 3 minuti senza bollire.
Servire il budino caldo con 2 cucchiai di salsa versata sopra.
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Budaya makanan
Budino di Pane all'Eggnog Light con Salsa Coquito Fit adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Portoricana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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