Mulai dari yang original. Lalu pilih versi sempurnamu: Original, Low Carb, Protein, atau Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Cocido Madrileno, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Waktu
55m
Porsi
4 porsi
Tingkat
Media
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountMetti a bagno i ceci in acqua fredda per almeno 8 ore, poi scolali.
In una pentola grande, aggiungi il petto di pollo, il manzo magro, la pancetta e il chorizo, coprendo con il brodo vegetale.
Aggiungi i ceci, la carota a pezzi, la cipolla, il prezzemolo e la foglia di alloro. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e fai sobbollire per circa 30 minuti.
Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola con acqua salata e cuoci il cavolo cappuccio per 5 minuti. Scolalo e mettilo da parte.
In una padella, scalda l'olio e fai rosolare l'aglio tritato fino a doratura. Aggiungi il cavolo cappuccio, condisci con sale e pepe e fai cuocere fino a renderlo tenero.
Quando la carne è cotta, rimuovila dalla pentola e affettala. Servi il tutto con i ceci e il cavolo cappuccio a lato.
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Budaya makanan
Cocido Madrileno Low Carb adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Spagnola, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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