La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un coulis vibrante e intenso di frutti rossi e mirtilli, dolcificato naturalmente dalla frutta stessa. Perfetto per decorare yogurt greco, dolci light e colazioni proteiche.
Waktu
8m
Porsi
4 porsi
Tingkat
Facile
48 kcal
Calorie
1 g
Proteine
10 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountLavare accuratamente fragole, mirtilli e lamponi sotto acqua fredda corrente; asciugarli delicatamente con carta assorbente.
Tagliare le fragole a metà o in quarti, mantenerle intere se piccole.
In un pentolino a fuoco medio, aggiungere tutti i frutti rossi e il succo di limone fresco.
Cuocere per 2-3 minuti, mescolando delicatamente con un cucchiaio di legno finché i frutti rilasciano i loro succhi e iniziano a ammorbidirsi leggermente.
Aggiungere il miele grezzo e la vaniglia grattuggiata, mescolare bene.
Frullare il composto con un frullatore a immersione per 30-40 secondi, fino a ottenere una consistenza omogenea e vellutata, mantenendo una leggera polpa se preferisci.
Se desideri una texture più liscia, passare il coulis attraverso un colino a maglie fini, schiacciando delicatamente con il dorso di un cucchiaio.
Lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente, quindi riporre in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
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Budaya makanan
Coulis di frutta Low Fat adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
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FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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