Japchae - Vermicelli di Patata Dolce Rielaborati

Sciacqua i vermicelli di shirataki sotto acqua corrente e scolali bene.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di cocco e aggiungi l'aglio tritato, facendolo rosolare per circa un minuto.

Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci fino a doratura, per circa 6-7 minuti.

Unisci la carota e la zucchina, continuando a cuocere per altri 4-5 minuti, finché le verdure non saranno tenere ma ancora croccanti.

Aggiungi i vermicelli di shirataki, mescola bene e versa la salsa di soia e l'eritritolo.

Cuoci per 3-4 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando tutto è ben amalgamato e caldo.

Servi caldo, spolverando con pepe nero e semi di sesamo tostati.

Sciacqua i vermicelli di shirataki sotto acqua corrente e scolali bene.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di sesamo e aggiungi l'aglio tritato, rosolandolo per circa un minuto.

Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci fino a doratura, circa 5-6 minuti.

Unisci la carota e la zucchina, continuando a cuocere per altri 3-4 minuti, fino a quando le verdure sono tenere ma ancora croccanti.

Aggiungi i vermicelli nella padella, mescola bene e versa la salsa di soia e l'eritritolo, se usato.

Cuoci per 2-3 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando tutto è ben amalgamato e caldo.

Servi caldo, spolverando con pepe nero e semi di sesamo tostati.

Inizia sciacquando i vermicelli di konjac sotto acqua corrente e scolali bene.

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e aggiungi l'aglio tritato, rosolandolo per un minuto.

Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci fino a doratura per circa 5-6 minuti.

Unisci le carote e le zucchine, continuando a cuocere per altri 3-4 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma rimangono croccanti.

Aggiungi i vermicelli di konjac nella padella, mescola bene e versa la salsa di soia insieme all'eritritolo.

Cuoci per 2-3 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando tutto è ben amalgamato e caldo.

Servi caldo, guarnendo con pepe nero e semi di sesamo tostati.