Müesli Proteico Low-Carb

Inserire nel boccale Bimby le mandorle (25 g) e le noci di macadamia (8 g), tritare a velocità 5 per 5 secondi, trasferire in una ciotola.

Aggiungere i semi di girasole (10 g) e le noci pecan (7 g) al composto di mandorle e mescolare manualmente.

In una ciotola separata, versare lo yogurt greco 0% (150 g) e aggiungere l'eritritolo (5 g), mescolare bene.

Combinare lo yogurt con il mix di frutta secca e semi, aggiungere la cannella (1 g).

Servire immediatamente o conservare in frigorifero per massimo 2 giorni.

In una ciotola, mescola i fiocchi d'avena, le proteine in polvere e i semi di chia.

Aggiungi le mandorle e le noci tritate, mescolando bene per distribuire gli ingredienti.

Incorpora l'uvetta e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versa il latte di mandorla nella ciotola e amalgama bene il tutto.

Lascia riposare per 5-10 minuti per permettere ai semi di chia di assorbire il liquido e rendere il müesli cremoso.

In una ciotola grande, unire i fiocchi di avena integrale e le proteine in polvere. Mescolare bene.

Aggiungere le mandorle a lamelle e le noci tritate, continuando a mescolare per amalgamare gli ingredienti.

Incorporare la frutta fresca scelta e i semi di chia, mescolando delicatamente.

Servire con lo yogurt greco magro, ben freddo, per una colazione ricca e saziante.