La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa orientale leggera e proteica: noodle di daikon croccanti, manzo magro cotto al vapore e brodo aromatico alle spezie. Perfetta per chi ama mangiare sano senza rinunciare al gusto.
Waktu
40m
Porsi
4 porsi
Tingkat
Media
210 kcal
Calorie
22 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountAffettare il daikon a spessore sottile usando una mandolina o un coltello affilato, quindi tagliarlo a julienne per ottenere noodle sottili.
Portare il brodo a ebollizione in un pentolone, aggiungere lo zenzero sbucciato e tagliato a fette sottili, la cannella e l'anice stellato.
Fare sobbollire per 8-10 minuti in modo che le spezie cedano il loro aroma, poi aggiungere la salsa di pesce.
Tagliare il filetto di manzo a fettine sottili (circa 4-5 mm) e disporle in un cestello per la cottura a vapore o direttamente nel brodo bollente per 2-3 minuti fino a cottura.
Aggiungere i noodle di daikon al brodo solo negli ultimi 3-4 minuti, mantenendo la cottura al sobbollire, in modo che rimangano leggermente croccanti.
Togliere la stecca di cannella e i pezzi di anice con una schiumarola.
Distribuire il daikon cotto e le fettine di manzo nelle ciotole, versare il brodo bollente e le spezie ammorbidite.
Guarnire con cipollotto tritato, coriandolo fresco, germogli di soia e peperoncino affettato sottile.
Servire con una fetta di lime fresco e pepe nero macinato al momento.
Bandingkan versi
Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.
Budaya makanan
Zuppa con spaghetti di Daikon Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
WOW TV
Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.
Tonton videonya →Tasty Table Academy
Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Buka kursus →Artikel dan pelatihan
Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
