Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
240 kcal
Calorie
18 g
Proteine
12 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountScalda l'olio di semi di girasole in una padella a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e cuoci per 3 minuti finché non diventa traslucida.
Aggiungi il pomodoro fresco e il peperoncino, cuoci per 2 minuti. Trasferisci il mix in un frullatore con la pasta d'aglio e zenzero, frulla fino a ottenere una salsa liscia.
Nella stessa padella, versa il composto frullato e cuoci per 3 minuti, mescolando.
Aggiungi le spezie: coriandolo, cumino, garam masala, curcuma e pepe nero. Cuoci per 1 minuto.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Aggiungi il cavolfiore e la patata lessa, cuoci a fuoco lento per 10 minuti.
Negli ultimi 2 minuti, aggiungi le uova sode tagliate a spicchi. Guarnisci con coriandolo fresco tritato e servi caldo.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Ei- en aardappelcurry Bangladeshi Low Fat is een geliefd gerecht uit de Bangladese keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Bloemkool is rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten en bevat zeer weinig calorieën.
Ja, je kunt tofu of tempeh gebruiken voor een veganistische en eiwitrijke versie.
Absoluut, het is licht en gebalanceerd, met weinig calorieën en veel eiwitten.
Je kunt de curry 2-3 dagen in een luchtdichte bak in de koelkast bewaren.
Je kunt een mengsel van komijn, koriander en paprika gebruiken voor een vergelijkbare smaak.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
