Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tijd
50m
Porties
6 porties
Niveau
Media
400 kcal
Calorie
22 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountSciogliere il lievito di birra in acqua tiepida insieme allo zucchero di cocco.
In una ciotola, mescolare la farina integrale con il sale, quindi unire l'acqua con il lievito e l'olio.
Impastare fino ad ottenere un composto liscio, quindi coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 30 minuti.
In una padella, scaldare un filo d'olio e aggiungere i peperoni e il pomodoro tagliati a dadini, cuocere per 10 minuti.
Aggiungere basilico fresco e pepe, mescolare e far raffreddare.
Quando l'impasto è lievitato, stenderlo e ritagliare dischi di circa 10 cm di diametro.
Su ogni disco, mettere un cucchiaio di ripieno di peperoni e un po' di ricotta.
Chiudere il panzerotto e sigillare i bordi con una forchetta.
Disporre i panzerotti su una teglia rivestita di carta forno e infornare a 200°C per 15-20 minuti.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Smakelijke Low Fat panzerotti met paprika is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja, je kunt het volkorenmeel vervangen door tarwebloem type 00 of speltmeel.
De panzerotti kunnen 2-3 dagen in de koelkast bewaard worden; verwarm ze voor het serveren.
Ja, je kunt de panzerotti rauw invriezen en direct vanuit de vriezer bakken.
Je kunt de vulling vervangen door gemengde groenten zoals courgette, aubergine en spinazie.
De panzerotti kunnen in de oven worden gebakken, maar je kunt ze ook frituren in hete olie voor een traditionelere versie.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
