Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione iperproteica del classico russo Chrin: barbabietole fresche ridotte in purea e miscelate con rafano fresco, arricchite con ricotta magra e yogurt greco per raggiungere il profilo proteico. Mantiene l'intensità speziata e il carattere della cucina russa tradizionale.
Czas
22m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
145 kcal
Calorie
18 g
Proteine
12 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountCuocere 80g di barbabietole fresche a vapore per 12 minuti fino a tenerezza; raffreddare leggermente.
Grattugiare il rafano fresco (20g) direttamente oppure triturarlo finemente con un coltello.
Frullare le barbabietole in un mixer manuale fino a purea omogenea; drenare leggermente il liquido in eccesso.
Mescolare la purea di barbabietole con il rafano grattugiato, 80g di ricotta magra e 60g di yogurt greco naturale 0%.
Condire con sale e pepe nero macinato fresco; aggiungere 5ml di aceto di mele per acidità.
Refrigerare per almeno 20 minuti e servire freddo.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Barbabietole al Rafano Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Russa, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
