Beet Poke Avocado Toast — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Scopri il toast di avocado e barbabietola in una versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

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Czas

45m

Porcje

2 porcje

Poziom

Facile

Składniki

150 g di barbabietola cotta a cubetti

1 avocado maturo

succo di 1/2 limone

2 fette di pane integrale

1 cucchiaino di semi di chia

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

pepe nero q.b

1 pizzico di sale

Przygotowanie

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere la barbabietola a cubetti. Cuocere a fuoco medio per circa 10-12 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a farla insaporire.

2

Nel frattempo, tostare le fette di pane integrale fino a renderle croccanti.

3

In una ciotola, schiacciare l'avocado con una forchetta e aggiungere il succo di limone, sale e pepe a piacere.

4

Spalmare generosamente l'avocado sulle fette di pane tostato.

5

Distribuire la barbabietola cotta sulle fette di toast, quindi cospargere con i semi di chia per un tocco di croccantezza.

6

Servire immediatamente, guarnendo con un pizzico di pepe nero.

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

20 g

Proteine

30 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Gusta un toast sano e colorato, arricchito da barbabietole e avocado!

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Czas

50m

Porcje

2 porcje

Poziom

Facile

Składniki

2 fette di pane integrale tostato

1 piccola barbabietola cotta

1 avocado maturo

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaio di yogurt greco magro

Sale e pepe q.b

Semi di chia per guarnire

Przygotowanie

1

Inizia cuocendo a vapore la barbabietola, fino a renderla tenera, poi lasciala raffreddare e tagliala a cubetti.

2

In una ciotola, schiaccia l'avocado con una forchetta e aggiungi il succo di limone, sale e pepe. Mescola bene.

3

Tosta le fette di pane integrale fino a doratura.

4

Spalma la crema di avocado sulle fette di pane tostato.

5

Distribuisci i cubetti di barbabietola sopra l'avocado.

6

Completa con un cucchiaio di yogurt greco e spolvera con semi di chia.

7

Servi immediatamente per mantenere la freschezza.

Wartości odżywcze w skrócie

350 kcal

Calorie

12 g

Proteine

15 g

Carboidrati

25 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri un toast di avocado innovativo con barbabietola, ricco di proteine e sapore!

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Czas

40m

Porcje

2 porcje

Poziom

Facile

Składniki

2 fette di pane integrale

150 g di barbabietola cotta, a cubetti

1 avocado maturo

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

sale e pepe q.b

1 cucchiaino di paprika affumicata

Przygotowanie

1

In una padella antiaderente, scalda un cucchiaio di olio d'oliva e aggiungi i cubetti di barbabietola. Spolvera con paprika, sale e pepe. Cuoci a fuoco medio per circa 10-12 minuti, mescolando di tanto in tanto.

2

Nel frattempo, schiaccia l'avocado in una ciotola e aggiungi il succo di limone, sale e pepe a piacere.

3

Tosta le fette di pane integrale fino a doratura.

4

Spalma l'avocado sulle fette di pane tostato.

5

Distribuisci uniformemente i cubetti di barbabietola sopra l'avocado.

6

Guarnisci con semi di sesamo tostati e servi immediatamente.

Wartości odżywcze w skrócie

420 kcal

Calorie

28 g

Proteine

36 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri come preparare un toast di avocado e barbabietola light, ricco di sapore e perfetto per una colazione sana!

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Czas

40m

Porcje

2 porcje

Poziom

Facile

Składniki

2 fette di pane integrale tostato

1 barbabietola piccola, cotta e tagliata a cubetti

1 avocado maturo

1 cucchiaio di succo di limone

1 pizzico di sale

1 pizzico di pepe nero

1 cucchiaio di semi di chia per decorare

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

Przygotowanie

1

Cuoci la barbabietola in acqua bollente per circa 30 minuti o fino a quando è tenera. Lascia raffreddare e taglia a cubetti.

2

In una ciotola, schiaccia l'avocado con una forchetta e aggiungi il succo di limone, il sale e il pepe. Mescola bene.

3

Tosta le fette di pane integrale fino a renderle croccanti.

4

Spalma l'avocado schiacciato sulle fette di pane tostato.

5

Distribuisci uniformemente i cubetti di barbabietola sopra l'avocado.

6

Guarnisci con semi di chia e un filo di olio extravergine d'oliva prima di servire.

Wartości odżywcze w skrócie

290 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

32 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Tożsamość przepisu

Kuchnia: Amerykańska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura kulinarna

Historia Beet Poke Avocado Toast

Beet Poke Avocado Toast è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Beet Poke Avocado Toast un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Beet Poke Avocado Toast in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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