Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Bruschette leggere e proteiche con melanzane grigliate, ricotta magra e noci: il perfetto snack fit che non rinuncia al gusto italiano autentico.
Czas
35m
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
185 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountAffettare le melanzane a fette di circa 5mm e disporle su una griglia preriscaldata a fuoco medio-alto per 8 minuti, girandole a metà cottura fino a ottenere una doratura uniforme e leggerezza.
Nel frattempo, tostare le fette di pane integrale in forno a 200°C per 5 minuti fino a renderle croccanti.
Tritare finemente l'aglio e mescolare con la ricotta magra, una macinata di pepe, sale e il peperoncino fresco se desiderato.
Spalmare il composto di ricotta su ogni fetta di pane tostato in modo uniforme.
Disporre le melanzane grigliate sopra la ricotta, leggermente sovrapposte.
Cospargere con le noci tritate e le foglie di basilico fresco spezzettate grossolanamente.
Completare con un leggero filo di olio extravergine di oliva e servire subito.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Bruschette con melanzane Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
