Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
30m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
385 kcal
Calorie
29 g
Proteine
42 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountLavare e tagliare a cubetti piccoli l'aubergine, la zucchina e le carote; mondare e affettare finemente la cipolla; spuntare gli haricots verts.
In una padella antiaderente con 5 ml di olio EVO, rosolare la cipolla per 2 min, aggiungere l'aubergine e cuocere 8 min a fuoco medio.
Versare il brodo vegetale caldo (200 ml), aggiungere carote, ceci, zucchina, ras el hanout e far sobbollire 12 min.
Negli ultimi 3 min di cottura, aggiungere gli haricots verts, i pomodorini ciliegia e la coriandra fresca.
Nel frattempo, versare il couscous (55 g) in una ciotola, coprire con 90 ml di brodo bollente, coprire con un piatto e lasciare riposare 5 min.
Sgranare il couscous con una forchetta, mantecarlo con 3 g di olio EVO, adagiarlo nel piatto e versarvi sopra le verdure con il loro brodo.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Couscous marocchino light con verdure e ceci to bardzo lubiane danie kuchni Internazionale, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
