Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Macarons leggeri e proteici con mandorle e cacao, senza zucchero raffinato. Croccanti fuori, morbidi dentro: il dolce fit che non rinuncia al piacere.
Czas
32m
Porcje
6 porcje
Poziom
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountMonta gli albumi a neve ferma usando le fruste elettriche fino a ottenere picchi ben definiti, circa 4-5 minuti.
In una ciotola a parte, mescola la farina di mandorle, il cacao, l'eritritolo e le proteine in polvere con una frusta per eliminare i grumi.
Aggiungi la vaniglia al composto secco.
Con movimento lento e dal basso verso l'alto, incorpora un terzo degli albumi montati al composto di farina e cacao, poi prosegui aggiungendo il resto in due volte.
Accendi il forno a 160°C con carta da forno su una teglia.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche con beccuccio liscio da 1 cm.
Crea dischetti di 3-4 cm di diametro sulla carta, lasciando 2 cm di spazio tra uno e l'altro, e premi leggermente per appianare i picchi.
Lascia riposare i dischetti per 10-15 minuti a temperatura ambiente.
Inforna a 160°C per 12-13 minuti: i gusci devono diventare leggermente dorati ai bordi e stabilizzarsi.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente sulla teglia per almeno 10 minuti prima di sollevarli.
Una volta freddi, spalma un velo di crema di mandorle naturale (circa 5 g) su metà dei dischetti e unisci a due a due, creando 6 macarons doppi.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Dolcetti semplici mandorle e cioccolato Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
