Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
55m
Porcje
12 porcje
Poziom
Media
240 kcal
Calorie
8 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una casseruola, unisci l'acqua, il burro light, lo zucchero di cocco e il sale. Scalda a fuoco medio fino a far sciogliere il burro.
Togli dal fuoco e aggiungi la farina di avena e le proteine in polvere, mescolando energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Lascia intiepidire per 5 minuti, poi incorpora le uova una alla volta, mescolando bene fino ad ottenere un impasto liscio.
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche con bocchetta liscia e forma dei bastoncini lunghi circa 10 cm sulla teglia.
Cuoci in forno per 20-25 minuti fino a doratura. Lascia raffreddare.
Nel frattempo, prepara il caramello: in un padellino, sciogli l'eritritolo a fuoco medio fino a doratura, poi aggiungi il burro salato e un pizzico di sale, mescolando bene.
Lascia raffreddare il caramello prima di usarlo per guarnire gli éclair.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Éclair con caramello al burro salato Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
