La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
55m
الحصص
12 حصص
المستوى
Media
240 kcal
Calorie
8 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn una casseruola, unisci l'acqua, il burro light, lo zucchero di cocco e il sale. Scalda a fuoco medio fino a far sciogliere il burro.
Togli dal fuoco e aggiungi la farina di avena e le proteine in polvere, mescolando energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Lascia intiepidire per 5 minuti, poi incorpora le uova una alla volta, mescolando bene fino ad ottenere un impasto liscio.
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche con bocchetta liscia e forma dei bastoncini lunghi circa 10 cm sulla teglia.
Cuoci in forno per 20-25 minuti fino a doratura. Lascia raffreddare.
Nel frattempo, prepara il caramello: in un padellino, sciogli l'eritritolo a fuoco medio fino a doratura, poi aggiungi il burro salato e un pizzico di sale, mescolando bene.
Lascia raffreddare il caramello prima di usarlo per guarnire gli éclair.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Éclair con caramello al burro salato Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
