Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gelato cremoso e proteico che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa: yogurt greco arricchito di proteine in polvere, topping al cioccolato fondente e nocciole tostate. Pronto in meno di 15 ore di congelamento.
Czas
35m
Porcje
4 porcje
Poziom
Media
218 kcal
Calorie
18 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountTosta le nocciole e le mandorle in una padella asciutta a fuoco medio per 3-4 minuti, finché non profumano. Trasferisci in un piatto e, una volta raffreddate, tritale grossolanamente insieme al cioccolato fondente grattugiato.
In una ciotola, mescola il cacao in polvere con 40 ml di acqua fredda fino a ottenere una pasta liscia, quindi aggiungi i rimanenti 40 ml di acqua tiepida e il succo di limone. Scalda la miscela a bagnomaria per 4-5 minuti, mescolando continuamente, fino a ottenere una salsa fluida e vellutata. Aggiungi un pizzico di sale. Versa in un barattolo di vetro e lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente.
In una ciotola capiente, unisci lo yogurt greco con le proteine in polvere e il miele. Mescola vigorosamente con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso. Aggiungi la vaniglia in polvere.
Versa il composto in un contenitore da congelatore alto circa 5 cm, copri con pellicola trasparente e riponi in congelatore per almeno 10 ore.
Estrai il contenitore dal congelatore. Con un coltello lungo e ben affilato, dividi il gelato surgelato in blocchi di 4x4 cm.
Trasferisci i blocchi in un frullatore ad alta velocità e frulla per 15-20 secondi, fermandoti e rimescolando con un cucchiaio se necessario, fino a ottenere una consistenza cremosa e granulosa.
Dividi il gelato proteico in 4 ciotole fredde. Irriga generosamente con la salsa di cioccolato fredda e cospargi la granella di nocciole, mandorle e cioccolato. Servi subito.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Frozen yogurt con cioccolato e granelle Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
