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Łatwy, Niemiecka

Gulasch Tedesco Low Fat

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Gulasch Tedesco Low Fat

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Scopri il Gulasch di Tacchino Light: un piatto ricco di proteine e sapore, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

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Czas

30m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

150 g petto di tacchino a cubetti
1 cucchiaio olio d'oliva
1 cipolla rossa piccola, tritata
100 ml brodo vegetale
100 g passata di pomodoro
1 cucchiaio salsa di soia a basso contenuto di sodio
1 cucchiaino eritritolo
1 cucchiaino paprika dolce
pepe nero q.b
1 cucchiaino amido di mais
30 ml acqua fredda
prezzemolo fresco per guarnire
150 g cavolfiore al vapore

Przygotowanie

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e rosola i cubetti di petto di tacchino fino a doratura, per circa 5 minuti.

2

Aggiungi la cipolla tritata e falla soffriggere per 2 minuti, finché non diventa trasparente.

3

Sfuma con il brodo vegetale, poi unisci la passata di pomodoro, la salsa di soia, l'eritritolo, la paprika dolce e il pepe nero.

4

Copri e lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 15 minuti, finché il tacchino non è tenero.

5

In una ciotola, mescola l'amido di mais con l'acqua fredda e versa nella padella, mescolando continuamente per 2-3 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa.

6

Servi in una ciotola, guarnendo con prezzemolo fresco e accompagnando con cavolfiore al vapore.

Wartości odżywcze w skrócie

420 kcal

Calorie

52 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Kultura kulinarna

Historia Gulasch Tedesco Low Fat

Gulasch Tedesco Low Fat è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Gulasch Tedesco Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Gulasch Tedesco Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Gulasch Tedesco Low Fat

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