Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tre mousse leggere e proteiche: prosciutto crudo, tonno e ricotta con erbe aromatiche. Perfette come snack sano, da servire con verdure fresche o cracker integrali.
Czas
15m
Porcje
6 porcje
Poziom
Facile
185 kcal
Calorie
23 g
Proteine
3 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountTritare finemente il prosciutto crudo con un coltello acuminato su un tagliere fino a ottenere una consistenza omogenea.
Trasferire il prosciutto tritato in una ciotola e aggiungere 60 g di ricotta fresca scremata, un pizzico di sale e pepe nero.
Amalgamare delicatamente con una forchetta fino a ottenere una mousse liscia e cremosa; trasferire in una ciotolina.
Sciacquare il tagliere e tritare il tonno al naturale sgocciolato insieme alle acciughe sott'olio fino a polverizzarle.
In una seconda ciotola, unire il tonno e le acciughe tritati con 60 g di ricotta fresca, mescolando con la forchetta fino a amalgamare completamente.
Depositare la mousse di tonno in una seconda ciotolina e lasciare riposare in frigorifero.
Tritare finemente l'aglio, il prezzemolo, la salvia e il timo utilizzando un coltello affilato.
In una terza ciotola, versare 80 g di ricotta fresca, aggiungere le erbe aromatiche tritate e il grana padano grattugiato.
Mescolare bene fino a ottenere una mousse cremosa e omogenea; condire con sale e pepe a piacere.
Disporre le tre mousse in ciotole separate e servire fredde accompagnate da bastoncini di verdure fresche (carote, sedano, cetrioli, peperoni), cracker integrali o fette biscottate leggere.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
