Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema al gianduia rivisitata in chiave fit: ricca di proteine, ridotta in zuccheri e grassi, perfetta da spalmare, gustare con frutta o aggiungere allo yogurt greco. Tutto il sapore del cioccolato alle nocciole, senza sensi di colpa.
Czas
13m
Porcje
8 porcje
Poziom
Facile
189 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountToasta leggermente le nocciole in una padella antiaderente a fuoco medio per 2-3 minuti, mescolando spesso per sprigionare gli aromi. Trasferisci in un mortaio e tritura grossolanamente fino a ottenere una granella; tiene da parte.
Spezza il cioccolato fondente in piccoli pezzi e mettilo in un pentolino a bagnomaria insieme all'olio di cocco: lascia sciogliere lentamente a fuoco basso per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto per ottenere una consistenza omogenea.
Versa gradualmente il latte scremato tiepido nel cioccolato sciolto, mescolando continuamente con una frusta per evitare grumi.
Togli dal fuoco e aggiungi la polvere proteica al cacao: mescola energicamente fino a incorporarla completamente e la crema risulti liscia e senza pelucchi.
Incorpora delicatamente la granella di nocciole e il miele biologico, mescolando con movimenti lenti per mantenere la texture ariosa.
Aggiungi un pizzico di sale marino per esaltare i sapori.
Versa in una salsiera e servi subito tiepida, oppure conserva in frigorifero fino a 5 giorni in un barattolo a tenuta stagna.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Salsa al gianduia Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
