Name: Sovrascoscia di pollo sottovuoto
Cuisine: Włoska

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Scopri una versione leggera della sovrascoscia di pollo, ricca di proteine e con una cottura alla griglia per un sapore irresistibile.

Wybierz tę wersję

Czas

35m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

320 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una ciotola, unire il succo di limone, l'aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe.

2

Aggiungere la sovrascoscia di pollo e massaggiare bene per insaporire. Lasciar marinare in frigorifero per 30 minuti.

3

Scaldare una griglia a fuoco medio-alto.

4

Posizionare la sovrascoscia sulla griglia e cuocere per circa 8-10 minuti per lato, fino a doratura e cottura completa.

5

Aggiungere il rosmarino fresco durante gli ultimi minuti di cottura per un aroma extra.

6

Servire calda, accompagnata da un contorno di verdure grigliate.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri la sovrascoscia di pollo al forno, leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!

Wybierz tę wersję

Czas

50m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

323 kcal

Calorie

44 g

Proteine

14 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Preriscaldare il forno a 200°C.

2

In una ciotola, unire l'olio d'oliva, il rosmarino, il timo, l'aglio, sale e pepe.

3

Massaggiare la sovrascoscia di pollo con il mix di erbe e olio, assicurandosi che sia ben insaporita.

4

Disporre la sovrascoscia su una teglia rivestita di carta da forno.

5

Cuocere in forno per 35-40 minuti, finché il pollo non risulta dorato e cotto.

6

Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Gusta una sovrascoscia di pollo sottovuoto, leggera e ricca di proteine, con un tocco di limone e spezie!

Wybierz tę wersję

Czas

1h 45m

Porcje

1 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

353 kcal

Calorie

56 g

Proteine

11 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Iniziare preparando una pentola con acqua e succo di limone, scaldare a fuoco medio fino ad arrivare a una temperatura di circa 75°C.

2

Condire la sovrascoscia di pollo con sale, pepe, rosmarino e timo. Metterla in un sacchetto per sottovuoto e sigillare bene.

3

Immergere il sacchetto nell'acqua calda, assicurandosi che sia completamente sommerso. Cuocere a fuoco lento per 1 ora e 30 minuti.

4

Estrarre il sacchetto dall'acqua con cautela e aprirlo per scolare il pollo.

5

Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva. Scottare la sovrascoscia per circa 30 secondi per lato fino a doratura.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri la nostra sovrascoscia di pollo sottovuoto, leggera e ricca di sapore, perfetta per una cena sana e gustosa.

Wybierz tę wersję

Czas

1h 45m

Porcje

1 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

233 kcal

Calorie

42 g

Proteine

5 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aglio tritato, il succo di limone, sale e pepe.

2

Aggiungi la sovrascoscia di pollo nella marinata e lascia riposare per 15 minuti.

3

Inserisci la sovrascoscia in un sacchetto per sottovuoto con il rosmarino e il timo, quindi sigilla il sacchetto.

4

Porta a ebollizione una pentola d'acqua e immergi il sacchetto sigillato. Cuoci a fuoco lento per 1 ora e 30 minuti.

5

Una volta cotto, estrai il sacchetto e scola il pollo.

6

Scalda una padella antiaderente e spruzza leggermente con olio. Scottare il pollo per 1 minuto per lato fino a doratura.

Zapisz w aplikacji

Dodaj do MyFitLifePlan App

Zapisz tę wersję przepisu w swoim spersonalizowanym planie żywieniowym i zbuduj swoje tygodniowe menu.

Zapisz do mojego planu

Lekcja Academy

Naucz się Tasty 4 Method™

Odkryj, jak zamieniać tradycyjne przepisy w cztery pyszne wersje.

Odkryj Academy

Tożsamość przepisu

Kuchnia: Włoska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Sovrascoscia di pollo sottovuoto

Sovrascoscia di pollo sottovuoto to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.

Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.

Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.

Pozwól Sovrascoscia di pollo sottovuoto chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Sovrascoscia di pollo sottovuoto z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Sovrascoscia di pollo sottovuoto

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchnia Włoska

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Odkrywaj

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Gotuj dalej

Powiązane przepisy

Zobacz wszystkie →

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontynentalna

Kremowy kurczak czosnkowy

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Nadmorska

Łosoś z cytryną i ziołami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat