Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tartellette croccanti e leggere ripiene di un cremoso curd ai lamponi arricchito da proteine: il dolce fit che soddisfa la voglia di dolcezza senza sensi di colpa, con soli 198 kcal per porzione.
Czas
48m
Porcje
8 porcje
Poziom
Media
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreparare la base: in una ciotola, mescolare la farina di mandorle, la farina integrale, il sale e l'eritritolo.
Aggiungere il burro chiarificato ammorbidito e l'uovo, impastare fino a ottenere un composto omogeneo e friabile.
Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e riporre in frigorifero per almeno 1 ora.
Preriscaldare il forno a 175°C.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di 3-4 mm.
Ritagliare 8 dischi e foderare gli stampini monoporzione (o una teglia con pirottini).
Cuocere per 15-18 minuti fino a doratura leggera, quindi raffreddare completamente.
Nel frattempo, preparare il curd: frullare i lamponi freschi con il succo di limone, quindi passare al setaccio fine per eliminare i semini.
In una ciotola, montare lo yogurt greco con le proteine in polvere e l'estratto di vaniglia fino a texture soffice.
Aggiungere delicatamente il puré di lamponi al composto di yogurt, mescolando con movimento dolce.
Se desiderato, dolcificare leggermente con miele.
Farcire le tartellette raffreddate con il curd ai lamponi.
Decorare ciascuna tartelletta con un lampone fresco e, se gradito, una spolverata di semi di chia.
Servire fredde o a temperatura ambiente.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Tartellette con curd ai lamponi Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
