Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una reinterpretazione leggera e proteica del classico tiramisù: menta fresca e cocco naturale si fondono con una crema a base di ricotta e proteine, per un dessert che soddisfa senza appesantire.
Czas
20m
Porcje
6 porcje
Poziom
Media
215 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountGrattugia il cioccolato fondente in scaglie sottili e trita la menta fresca in piccoli pezzi.
Monta i bianchi d'uovo a neve ferma in una ciotola con le fruste elettriche (circa 3-4 minuti).
In un'altra ciotola, unisci la ricotta fresca, le proteine in polvere e lo sciroppo d'acero, mescolando fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Incorpora delicatamente i bianchi d'uovo montati nella crema di ricotta con un spatola, eseguendo movimenti dal basso verso l'alto per conservare la leggerezza.
Aggiungi le scaglie di cioccolato e la menta tritata, amalgamando con cura.
In una piccola ciotola, diluisci lo sciroppo alla menta nel latte di cocco light e il succo di limone fresco.
Inzuppa brevemente (2-3 secondi per lato) i savoiardi integrali nella miscela di latte di cocco e menta.
Disponi un primo strato di savoiardi nei bicchieri o nelle ciotoline da dessert.
Copri con uno strato di crema proteica (circa 2 cucchiai a porzione).
Ripeti gli strati fino a riempire i bicchieri, terminando con uno strato di crema.
Spolverizza con il cocco rapè naturale e qualche pezzetto di menta fresca.
Riponi in frigorifero per almeno 6 ore (o una notte) prima di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Tiramisù menta e cocco Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
