Tasty Table Diary

Łatwy, Austriacka

Tortina al Tè Nero e Cacao Austriaca

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Tortina al Tè Nero e Cacao Austriaca

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Czas

25m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

1 albume d'uovo
1 cucchiaio di eritritolo
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di olio di cocco fuso
30 ml di tè nero freddo
30 g di yogurt greco 0%
20 g di farina di avena
10 g di cacao amaro in polvere
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaio di nocciole tritate

Przygotowanie

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo da 150ml rivestito con carta da forno.

2

Monta a neve l'albume d'uovo con l'eritritolo fino a ottenere picchi fermi.

3

In un'altra ciotola, mescola il tuorlo d'uovo con l'olio di cocco fuso e il tè nero freddo; aggiungi lo yogurt greco e amalgama bene.

4

Unisci la farina di avena, il cacao, il lievito e le nocciole tritate, mescolando delicatamente.

5

Incorpora l'albume montato con movimenti dal basso verso l'alto.

6

Versa il composto nello stampo e cuoci per 12-15 minuti, fino a quando uno stecchino esce pulito.

7

Lascia raffreddare nello stampo per 5 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.

Wartości odżywcze w skrócie

230 kcal

Calorie

12 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Kultura kulinarna

Historia Tortina al Tè Nero e Cacao Austriaca

Tortina al Tè Nero e Cacao Austriaca è un piatto molto amato della cucina Austriaca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Tortina al Tè Nero e Cacao Austriaca un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Tortina al Tè Nero e Cacao Austriaca in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Tortina al Tè Nero e Cacao Austriaca

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