Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
25m
Porções
4 porções
Nível
Facile
360 kcal
Calorie
20 g
Proteine
10 g
Carboidrati
25 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di mandorle e il sale. Aggiungi l'acqua calda e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Lascia riposare l'impasto per 5 minuti.
Dividi l'impasto in 4 porzioni e forma delle palline.
Su un foglio di carta forno, schiaccia ogni pallina in un disco spesso circa 1 cm.
Scalda una padella antiaderente con un filo d'olio d'oliva a fuoco medio.
Cuoci ogni arepa per circa 3-4 minuti per lato, fino a doratura.
In un piccolo recipiente, rompi un uovo e aggiungi un pizzico di pepe e prezzemolo tritato.
Fai un piccolo incavo al centro di ogni arepa e versa l'uovo.
Cuoci per altri 2-3 minuti fino a quando l'uovo è cotto a tuo piacimento.
Servi le arepas calde, guarnite con ulteriori erbe aromatiche se desiderato.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Arepas de Ovo Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Colombiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
As arepas são um prato tradicional colombiano à base de farinha de milho, frequentemente recheado com diversos ingredientes.
Esta receita já é sem glúten graças ao uso da farinha de amêndoa.
Sim, você pode preparar as arepas e conservá-las na geladeira, aquecendo-as antes de servir.
Você pode adicionar queijo magro ou vegetais picados à massa para um toque extra.
O tempo total para preparar as arepas é de aproximadamente 25 minutos.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
