Tasty Table Diary

Receitas Regionais

Cada região tem a sua mesa.

Explora as receitas regionais de Itália e do mundo: pratos tradicionais, street food, sobremesas, ingredientes e releituras modernas em quatro versões.

Receitas regionais
Sicily Italy

240+ receitas

Sicily

Caponata, arancini, cannoli, citrinos, peixe e contrastes mediterrânicos.

Island Street Food Desserts
Tuscany Italy

190+ receitas

Tuscany

Sopas rústicas, leguminosas, pão, azeite e cozinha de campo.

Rustic Olive Oil Soups
Campania Italy

310+ receitas

Campania

Pizza, massa, tomates, mozzarella e os alegres clássicos do sul.

Pizza Tomatoes Mozzarella
Emilia-Romagna Italy

280+ receitas

Emilia-Romagna

Massa fresca, ragù, lasanha, tortellini e ricas mesas tradicionais.

Pasta Ragù Lasagna
Provence France

160+ receitas

Provence

Ervas aromáticas, legumes, azeite, peixe e pratos ensolarados do sul de França.

Herbs Mediterranean Vegetables
Oaxaca Mexico

140+ receitas

Oaxaca

Moles, milho, malaguetas, chocolate e uma das mais ricas culturas gastronómicas regionais do México.

Mole Corn Chilies
Osaka Japan

110+ receitas

Osaka

Okonomiyaki, takoyaki, street food e a alegre comfort food japonesa.

Street Food Comfort Japanese
Andalusia Spain

130+ receitas

Andalusia

Gazpacho, tapas, azeite, peixe e o sol do sul de Espanha.

Tapas Olive Oil Seafood
Crete Greece

95+ receitas

Crete

Ervas mediterrâneas, azeite, queijos, leguminosas e a simplicidade da ilha.

Island Olive Oil Healthy
Kerala India

120+ receitas

Kerala

Coco, especiarias, peixe, arroz e os ricos sabores do sul da Índia.

Spices Coconut Seafood
Louisiana United States

150+ receitas

Louisiana

Creole, Cajun, gumbo, pratos de arroz e a ousada cultura gastronómica do Sul.

Creole Cajun Rice
Puglia Italy

170+ receitas

Puglia

Orecchiette, legumes, azeite, peixe e simples mesas do sul.

Orecchiette Vegetables Olive Oil

Guias

Descobre a cultura gastronómica regional.

Os hubs de receitas regionais podem ligar-se a guias, network readers, cursos Academy e receitas da MyFitLifePlan App.

Guia

Como explorar as receitas regionais

Tasty Table Diary

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Academy

Percurso de culinária regional italiana

Tasty Table Academy

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Network Reader

Clássicos regionais em versão mais leve

Ricette per Dimagrire

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