Cozinhas populares
Mestres & Professores
Conhece os professores, mestres, especialistas e mentores por trás da Tasty Table Academy: do método signature de Ambra à cozinha regional, às cozinhas do mundo, às transformações healthy e às competências de creator.
Vozes em destaque
Estas vozes definem os alicerces da Academy: o método de Ambra, a cozinha regional italiana e a cultura gastronómica do mundo.
Founder
Fundadora · Criadora do Tasty 4 Method™
Fundadora do Tasty Table Diary e criadora do método signature One Recipe, Four Versions.
Italian Masters
Receitas tradicionais italianas
Um coletivo de vozes regionais dedicado às autênticas tradições culinárias italianas, da Sicília à Emília-Romanha.
World Cuisine
Culturas gastronómicas globais
Especialistas convidados e narradores do mundo alimentar que trazem para a Academy cozinhas globais, técnicas e tradições regionais.
Diretório
Founder
Fundadora · Criadora do Tasty 4 Method™
Fundadora do Tasty Table Diary e criadora do método signature One Recipe, Four Versions.
Italian Masters
Receitas tradicionais italianas
Um coletivo de vozes regionais dedicado às autênticas tradições culinárias italianas, da Sicília à Emília-Romanha.
World Cuisine
Culturas gastronómicas globais
Especialistas convidados e narradores do mundo alimentar que trazem para a Academy cozinhas globais, técnicas e tradições regionais.
Healthy Experts
Low Carb · Protein · Low Fat
Especialistas dedicados a preservar o sabor e a textura tornando as receitas mais leves, equilibradas ou ricas em proteína.
Creator Mentors
Food Content & Business
Mentores para food creators, bloggers e empreendedores que querem transformar receitas em conteúdos, ebooks e cursos.
Healthy Experts
Sobremesas · Massas · Texturas
Especialistas em técnicas de pastelaria mais saudável: macieza, estrutura, doçura, fibra e ingredientes leves.
World Cuisine
Cozinha mediterrânica
Professores dedicados aos ingredientes mediterrânicos, receitas regionais, azeite, legumes, peixe e mesas conviviais.
Italian Masters
Pasta · Pizza · Pane
Mestres de massas, pasta, pizza, focaccia e confort food da tradição italiana.
Princípios de ensino
A Tasty Table Academy tem de ser premium, prática e baseada no método: não aulas aleatórias, mas uma experiência de aprendizagem estruturada.
Cada lição deve ser prática, estruturada e fácil de seguir.
A receita original e a identidade cultural vêm sempre primeiro.
As versões Low Carb, Protein e Low Fat devem fazer sentido e ser deliciosas.
Os estudantes devem sair de cada lição com um método que podem repetir.
Torna-te professor
A Tasty Table Academy acolhe especialistas convidados, especialistas em receitas regionais, creators, profissionais de food e professores com um método claro.
Candidata-te como professor →Para os alunos
Começa com o método signature de Ambra, depois explora a cozinha regional, as transformações healthy e as competências de creator.
Explorar os cursos →Para os parceiros
Profissionais de food, marcas e parceiros de media podem colaborar em cursos, workbooks e vídeo-aulas da Academy.
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