Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
40m
Porções
4 porções
Nível
Facile
320 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola grande, mescola il succo di lime, il cumino, la paprika, il sale e il pepe. Aggiungi il merluzzo e mescola per ricoprire il pesce con la marinata. Lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.
In una pentola capiente, scalda un filo d'olio a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e soffriggi per 2-3 minuti fino a quando diventa trasparente.
Aggiungi il peperone e la zucchina, cuocendo per altri 5 minuti.
Aggiungi il merluzzo marinato e i pomodorini, quindi versa il latte di cocco. Mescola bene.
Copri la pentola e lascia sobbollire per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pesce è cotto e le verdure sono tenere.
Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Ensopado de Peixe Brasileiro Light é um prato muito apreciado da cozinha Brasiliana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
O bacalhau é ideal para esta receita graças à sua textura delicada e ao sabor neutro.
Sim, você também pode usar iogurte grego ou caldo de legumes para uma versão ainda mais leve.
Absolutamente, é rico em proteínas e pobre em gorduras, perfeito para uma dieta saudável.
Você pode conservá-lo na geladeira por 2-3 dias em um recipiente hermético.
Sim, fica ótimo mesmo se preparado com antecedência; os sabores se misturam melhor.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
