Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
22m
Porções
1 porções
Nível
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
8 g
Carboidrati
26 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, sbriciolare il tofu e aggiungere l'uovo, mescolando bene per amalgamare.
Unire la cipolla, il pomodoro, il coriandolo, la menta, la pasta di zenzero-aglio, il coriandolo macinato, il cumino, il sale e il peperoncino, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Formare una polpetta appiattita di circa 2 cm di spessore.
Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Cuocere il kebab per 5-6 minuti per lato, fino a doratura.
Servire caldo, accompagnato da una salsa yogurt e cetriolo.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Chapli Kebab Paquistanês Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Pakistana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim, pode substituir o tofu por carne moída de frango ou peru para um kebab mais tradicional.
Não, pois inclui um ovo, mas pode omiti-lo ou utilizar um substituto vegano.
Pode combiná-lo com uma salada fresca de pepino ou um molho de iogurte para uma refeição completa.
Sim, pode preparar os hambúrgueres com antecedência e conservá-los no frigorífico antes de cozinhá-los.
Conserve as sobras num recipiente hermético no frigorífico por um máximo de 2 dias.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
