Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Descubra o frango ao feijão preto em versão leve e proteica, perfeito para um almoço saudável e saciante!
Tempo
30m
Porções
2 porções
Nível
Facile
430 kcal
Calorie
45 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, mescola il pollo con la salsa di soia e lascia marinare per circa 10 minuti.
Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto, aggiungi l'aglio e la cipolla e fai rosolare per circa 2 minuti.
Aggiungi il pollo marinato e cuoci fino a doratura, per circa 5 minuti.
Unisci il peperone e lo zenzero, continuando a cuocere per altri 3 minuti.
Aggiungi i fagioli neri e la salsa di ostriche, mescolando bene per amalgamare i sapori.
Sciogli l'amido di mais in acqua e aggiungilo al pollo, mescolando finché la salsa non si addensa, circa 2 minuti.
Infine, incorpora i germogli di soia e cuoci per un altro minuto, quindi servi caldo.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Frango ao Molho de Feijão Preto é um prato muito apreciado da cozinha Cinese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
O feijão preto é rico em fibras e proteínas, ajuda a manter a saciedade e é ótimo para a saúde intestinal.
Sim, você pode usar peru ou tofu para uma versão vegetariana e proteica.
Sim, a receita tem baixo teor de carboidratos graças ao uso do feijão preto e à ausência de carboidratos refinados.
O preparo leva cerca de 15 minutos e o cozimento 15 minutos, totalizando 30 minutos.
Sim, você pode cozinhá-lo com antecedência e conservá-lo na geladeira por alguns dias.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
