Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
30m
Porções
1 porções
Nível
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountTaglia il filetto di merluzzo a pezzi e condiscilo con sale e pepe.
Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
Aggiungi i pomodori tritati, la curcuma e il cumino, mescolando bene. Cuoci per circa 5 minuti.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione.
Aggiungi il merluzzo, le rondelle di zucchina e le fette di carota. Copri e cuoci a fuoco lento per 10-15 minuti, finché il pesce e le verdure saranno teneri.
Unisci il succo di lime e mescola bene.
Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Machhere Jhol - Curry de Peixe Bengali Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Bangladese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Este curry de peixe é rico em proteínas, vitaminas e minerais graças aos vegetais frescos e ao peixe magro, tornando-o uma refeição equilibrada.
Sim, você pode substituir o bacalhau por salmão, truta ou qualquer peixe magro de sua escolha.
Sim, este curry tem um baixo teor calórico e ingredientes leves, perfeito para uma dieta hipocalórica.
Você pode adicionar especiarias como gengibre fresco ralado ou pimenta para um toque picante e aromático.
Sim, todos os ingredientes utilizados são naturalmente sem glúten.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
