Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
240 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, montare l'albume con il cremor tartaro fino a ottenere una consistenza spumosa. Aggiungere gradualmente l'eritritolo, continuando a montare fino a ottenere picchi lucidi.
Incorporare le proteine in polvere e mescolare delicatamente per unire gli ingredienti.
In una padella antiaderente, scaldare il latte di mandorla a fuoco medio. Usando due cucchiai, formare delle palline di meringa e cuocerle nel latte caldo per 2-3 minuti per lato, fino a che non si rassodano.
Nel frattempo, preparare la crema mescolando lo yogurt greco con l'estratto di vaniglia e un pizzico di eritritolo.
Servire le palline di meringa su un letto di crema allo yogurt, guarnendo a piacere con della frutta fresca.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Bolinhas de Merengue Russo Light em Creme Proteico é um prato muito apreciado da cozinha Russa, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim, pode utilizar qualquer tipo de leite vegetal, como leite de soja ou coco.
Sim, pode preparar as bolinhas de merengue e conservá-las no frigorífico por um máximo de 2 dias.
A proteína em pó aumenta o teor proteico da sobremesa, tornando-a ideal para quem procura um maior aporte de proteínas.
Sim, pode omitir a proteína em pó, mas a sobremesa ficará menos nutritiva.
Utilize iogurte grego sem lactose e certifique-se de que o leite de amêndoa seja certificado sem lactose.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
