Tasty Table Diary

Media, Paquistanesa

Pasanday Paquistanês - Ensopado de Frango Especiado Fit Low Carb

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Pasanday Paquistanês - Ensopado de Frango Especiado Fit Low Carb

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Versão Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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Tempo

50m

Porções

1 porções

Nível

Media

Valores nutricionais em resumo

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con sale, peperoncino, aglio, zenzero, cumino e curcuma. Aggiungi i cubetti di pollo e lascia marinare per 15 minuti.

2

Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi la cipolla rossa e rosola fino a renderla trasparente.

3

Aggiungi il pollo marinato e cuoci a fuoco medio-basso per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungi un po' d'acqua per mantenere umido il composto.

4

Versa il succo di limone e lascia sobbollire per altri 5 minuti.

5

Servi il pollo in un piatto, guarnisci con coriandolo fresco e peperoncino verde a fettine.

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Cultura gastronómica

A história de Pasanday Paquistanês - Ensopado de Frango Especiado Fit Low Carb

Pasanday Paquistanês - Ensopado de Frango Especiado Fit Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Pakistana, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Pasanday Paquistanês - Ensopado de Frango Especiado Fit Low Carb repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Quais são os benefícios do frango nesta receita?

O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, que ajudam a construir e reparar os músculos, além de proporcionar uma sensação de saciedade.

Posso substituir o iogurte grego?

Sim, você pode usar iogurte de soja ou iogurte de coco para uma versão sem laticínios.

Esta receita é adequada para quem segue uma dieta low carb?

Com certeza, contém poucos carboidratos e um alto teor proteico, perfeita para uma dieta low carb.

Como posso deixar esta receita mais picante?

Você pode adicionar pimenta fresca ou em pó extra durante a marinada ou o cozimento.

É possível preparar este prato com antecedência?

Sim, você pode prepará-lo com antecedência e conservá-lo na geladeira por até 2 dias.

Pasanday Paquistanês - Ensopado de Frango Especiado Fit Low Carb

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

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