Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Descubra a receita das almôndegas suecas fit, ricas em proteínas e com um molho leve e cremoso, perfeitas para um almoço saudável e saboroso!
Tempo
1h
Porções
6 porções
Nível
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
In una ciotola grande, unisci la carne di pollo e quella di tacchino, la cipolla tritata, i fiocchi di avena, l'uovo, il latte scremato, il prezzemolo, la salsa di soia, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Forma delle polpette di dimensioni simili a noci e disponile sulla teglia.
Cuoci in forno per 25-30 minuti, girandole a metà cottura per una doratura uniforme.
Nel frattempo, prepara la salsa: scalda l'olio in una pentola a fuoco medio, aggiungi la farina integrale e mescola per un paio di minuti.
Aggiungi lentamente il brodo vegetale, mescolando per evitare grumi, e porta a ebollizione. Cuoci fino a quando la salsa non si addensa, quindi incorpora lo yogurt greco e mescola fino a ottenere una crema liscia.
Quando le polpette sono cotte, servile calde con la salsa leggera sopra.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
The Amazing Swedish Meatball é um prato muito apreciado da cozinha Scandinava, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
São ricas em proteínas e mais leves do que as versões tradicionais, perfeitas para quem busca manter uma alimentação saudável.
Sim, você pode substituir o frango e o peru por carne magra bovina ou uma mistura de carnes a gosto.
Você pode adicionar temperos como páprica defumada ou ervas frescas como tomilho ou alecrim para um toque extra de sabor.
Claro! Você pode congelá-las após o cozimento e aquecê-las quando precisar.
Ficam deliciosas servidas com purê de batatas, legumes no vapor ou uma salada fresca.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
