Cucine popolari
Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit dell'Aragosta Cantonese: un piatto ricco di proteine, sapori e verdure fresche, perfetto per un pranzo leggero e nutriente!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
420 kcal
Calorie
46 g
Proteine
22 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountSciacqua l'aragosta e tagliala in pezzi, mantenendo anche le chele.
Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio; aggiungi l'aglio e cuoci per 1 minuto.
Aggiungi i pezzi di aragosta e cuoci per 4-5 minuti finché non sono cotti. Trasferisci l'aragosta in un piatto e mantieni in caldo.
Nella stessa padella, aggiungi broccoli, carote e peperoni; rosola per circa 3-4 minuti finché le verdure sono tenere.
In una ciotola, mescola salsa di soia, amido di mais e aceto di riso; versa nella padella con le verdure e cuoci fino ad addensamento per 1-2 minuti.
Sbatti l'uovo e versalo nella padella, mescolando rapidamente per formare filamenti.
Riporta l'aragosta in padella, mescola bene e cuoci per un altro minuto.
Servi con cipollotti tritati sopra per un tocco finale.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Aragosta Cantonese Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
Guarda il video →Tasty Table Academy
Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Apri il corso →Articoli e formazione
Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
