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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la deliziosa bazlama fit, un pane turco leggero e proteico, accompagnato da una fresca salsa di yogurt e cetrioli.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
410 kcal
Calorie
30 g
Proteine
25 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, unire la farina integrale, le proteine in polvere e il lievito, mescolando bene.
Aggiungere 80 ml di acqua tiepida e impastare fino a ottenere un composto omogeneo. Lasciar riposare per 5 minuti.
Nel frattempo, preparare la salsa mescolando lo yogurt greco, i cetrioli grattugiati, l'aglio, il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe.
Stendere l'impasto su una superficie infarinata, formando un disco di circa 1 cm di spessore.
Cuocere in una padella antiaderente a fuoco medio per 4-5 minuti per lato, fino a doratura.
Servire la bazlama calda con la salsa di yogurt e cetrioli a lato.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Bazlama con Cacik Fit è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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