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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Beijinho di Cocco, il dolce brasiliano ideale per uno snack sano e gustoso!
Tempo
20m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
190 kcal
Calorie
20 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn un pentolino, scalda il latte di mandorla a fuoco medio-basso e aggiungi l'olio di cocco, mescolando per 2-3 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi le proteine in polvere al gusto di vaniglia e il dolcificante, mescolando energicamente per evitare grumi, e continua a cuocere per altri 2 minuti.
Incorpora il cocco grattugiato e mescola bene. Lascia raffreddare il composto a temperatura ambiente per 5 minuti.
Trasferisci in una ciotola e metti in frigorifero per almeno 30 minuti fino a che il composto non si rassoda.
Con le mani leggermente umide, forma delle palline della dimensione di una noce.
Rotola le palline nel cocco grattugiato rimanente e servile fredde.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Beijinho di Cocco High- è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
