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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro semifreddo al caffè in versione leggera e ricca di proteine. Un dolce fresco e nutriente perfetto per ogni occasione!
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
230 kcal
Calorie
15 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPolverizza l'eritritolo in un mixer per circa 10 secondi fino a ottenere una polvere fine.
In una ciotola resistente al calore, monta il tuorlo d'uovo con il caffè espresso a bagnomaria per circa 5 minuti, fino a ottenere un composto spumoso.
In un'altra ciotola, monta lo yogurt greco con il cacao amaro fino a ottenere una crema liscia.
Unisci delicatamente la crema di yogurt al composto di tuorlo utilizzando una spatola, facendo attenzione a non smontare la crema.
Prendi un bicchierino e inizia a disporre gli strati alternando la crema di caffè e 10g di mandorle tostate tritate.
Riponi in freezer per almeno 3 ore prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Bicchiere di semifreddo al caffè proteico low-carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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