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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione di biscotto integrale trasformato in snack proteico con meno del 25g di carboidrati netti. Utilizzo di farina di mandorle, eritritolo e yogurt greco al posto di farina 00, zucchero e burro per mantenere il sapore di frutta secca con profilo macronutrizionale ottimizzato.
Tempo
23m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountTriturare finemente in un mortaio le nocciole, mandorle e noci (3-4 secondi totali).
In una ciotola mescolare eritritolo, mandorle macinate, uovo, yogurt greco e vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il mix di frutta secca tritato e il sale, impastare delicatamente.
Formare 2-3 biscottini di 1 cm di spessore e disporli su carta forno.
Cuocere a 180°C per 12-14 minuti fino a doratura, raffreddare su gratella.
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Cultura del cibo
Biscotto alla frutta secca Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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