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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della Cachupa di Pesce, ricca di sapori e salute!
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIniziare tritando finemente lo scalogno e il peperoncino.
In una pentola, scaldare 5g di olio extravergine d'oliva a fuoco medio e rosolare gli aromi per circa 2 minuti.
Aggiungere la polpa di pomodoro, il brodo vegetale, il peperone e le zucchine e cuocere per 10 minuti.
Disporre il merluzzo e i gamberi sopra il brodo, coprire e cuocere a vapore per 8-10 minuti.
Nel primo minuto di cottura, aggiungere le cozze sulla parte superiore del pesce.
Servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Cachupa di Pesce è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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