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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro cestino fit con crema di ricotta e yogurt, leggero e ricco di proteine!
Tempo
27m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
230 kcal
Calorie
17 g
Proteine
12 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per muffin, ungendo leggermente con burro di mandorle.
In una ciotola, mescola la farina di cocco, l'uovo, il burro di mandorle, la stevia e un pizzico di sale. Forma una pallina e premi nel fondo dello stampo per creare un cestino. Bucherella con una forchetta e cuoci in forno per circa 12 minuti, finché non è dorato.
Nel frattempo, in un'altra ciotola, unisci la ricotta, lo yogurt greco, la stevia, l'estratto di vaniglia e un po' di succo di limone. Mescola fino ad ottenere una crema omogenea.
Lascia raffreddare il cestino su una gratella per 5 minuti.
Riempi il cestino con la crema preparata e guarnisci con scorza di limone grattugiata prima di servire.
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Cultura del cibo
Cestino dolce con crema al formaggio è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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