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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione fit della baguette, leggera e ricca di fibre grazie alla farina di avena e ai semi di chia! Perfetta per un pranzo sano.
Tempo
55m
Porzioni
6 porzioni
Livello
Media
350 kcal
Calorie
12.5 g
Proteine
52 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola l'acqua tiepida con il miele e il lievito. Lascia riposare per 10 minuti finché diventa schiumoso.
In un'altra ciotola, unisci le farine e il sale. Fai un buco al centro e versa il mix di lievito.
Mescola con un cucchiaio di legno fino a formare un impasto appiccicoso. Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro infarinato e impasta per 8-10 minuti fino a che diventa liscio ed elastico.
Metti l'impasto in una ciotola unta d'olio, copri con un canovaccio e lascia lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, o finché raddoppia di volume.
Preriscalda il forno a 220°C. Rivesti una teglia con carta da forno.
Sgonfia l'impasto e dividilo in 2 o 3 pezzi, forma delle baguette e posizionale sulla teglia.
Fai dei tagli diagonali sulla superficie delle baguette e lascia lievitare per 30 minuti.
Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, finché non sono dorate e croccanti.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Chewy French Baguette Low Carb è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
