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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del Korma di Pollo e Cavolfiore, ricca di sapori e sana!
Tempo
40m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Media
430 kcal
Calorie
36 g
Proteine
22 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una casseruola, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata, soffriggendo fino a renderla trasparente, circa 5 minuti.
Aggiungi l'aglio, il curry, il cumino, lo zenzero, la curcuma e la paprika, mescolando per un minuto fino a far sprigionare i profumi.
Unisci i cubetti di pollo e cuoci per 5 minuti, girando frequentemente.
Aggiungi le carote e il latte di cocco, mescolando bene. Porta a ebollizione e poi riduci la fiamma, lasciando sobbollire per 5 minuti.
Incorpora il cavolfiore e il concentrato di pomodoro. Copri e continua la cottura per 8-10 minuti, fino a quando il pollo è cotto e il cavolfiore è tenero.
Infine, aggiungi i piselli e il peperone, mescolando bene e cuocendo per altri 5 minuti. Regola di sale e pepe a piacere.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Chicken Cauliflower Korma è un piatto molto amato della cucina Canadese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
