Tasty Table Diary

Facile, Americana

Chicken Stew Protein

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Chicken Stew Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri il nostro stufato di pollo leggero, ricco di proteine e verdure fresche, perfetto per un pranzo nutriente e saziante!

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Tempo

40m

Porzioni

4 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

400 g petto di pollo a cubetti
1 cucchiaio olio d'oliva
1 cipolla piccola, tritata
2 gambi di sedano, a cubetti
2 carote medie, a rondelle
300 g brodo di pollo a basso contenuto di sodio
1 cucchiaino timo secco
1 cucchiaino salsa di soia a ridotto contenuto di sodio
100 g piselli freschi o surgelati
pepe q.b
1 pizzico di sale

Procedimento

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e fai soffriggere per 2-3 minuti fino a quando diventa trasparente.

2

Unisci il pollo a cubetti e cuocilo fino a doratura, circa 5-7 minuti.

3

Aggiungi il sedano e le carote, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti. Cuoci per altri 5 minuti.

4

Versa il brodo di pollo, aggiungi il timo e la salsa di soia. Porta a ebollizione.

5

Riduci il fuoco, copri e lascia sobbollire per circa 15 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

6

Aggiungi i piselli e cuoci per ulteriori 2-3 minuti. Aggiusta di pepe e sale se necessario. Servi caldo.

Valori nutrizionali in sintesi

430 kcal

Calorie

40.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

13 g

Grassi

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Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.

Cultura del cibo

La storia di Chicken Stew Protein

Chicken Stew Protein è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chicken Stew Protein un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Chicken Stew Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chicken Stew Protein

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