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Facile, Argentina

Chimichurri High - Salsa Argentina

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Chimichurri High - Salsa Argentina

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri la ricetta del Chimichurri Fit, una salsa argentina arricchita con pollo per un tocco proteico!

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Tempo

10m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

50 g di prezzemolo fresco
1 spicchio d'aglio
1 scalogno piccolo
30 ml di aceto di vino rosso
2 filetti di acciuga sott'olio
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
100 g di petto di pollo cotto e sminuzzato
sale e pepe q.b

Procedimento

1

Inizia lavando il prezzemolo e rimuovendo i gambi più spessi, utilizzando solo le foglie.

2

In un frullatore, unisci prezzemolo, aglio, scalogno, aceto di vino rosso e acciughe.

3

Frulla per circa 30 secondi fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungi lentamente l'olio extravergine d'oliva continuando a frullare fino a ottenere una consistenza cremosa.

5

Regola di sale e pepe secondo il tuo gusto.

6

Mescola delicatamente il composto con il pollo sminuzzato, quindi servi subito per un pranzo ricco di proteine!

Valori nutrizionali in sintesi

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

5 g

Carboidrati

28 g

Grassi

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Cultura del cibo

La storia di Chimichurri High - Salsa Argentina

Chimichurri High - Salsa Argentina è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chimichurri High - Salsa Argentina un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Chimichurri High - Salsa Argentina in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chimichurri High - Salsa Argentina

WOW TV

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